Salada de Alface com Tomate e Frango Grelhado

Salada de Alface com Tomate é um prato clássico e refrescante da culinária brasileira que se encaixa perfeitamente em uma dieta low carb. Se você está em busca de uma refeição leve, rápida e fácil de preparar, essa salada é...

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Categoria: Saladas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

15 Minutos

Materiais Necessários

1 Colher de sopa
1 Faca
1 saladeira

1 Tábua de corte
1 Tigela

Ingredientes Usados

Alface
Alho
Azeite de oliva

Cebola roxa
Pepino
Pimenta-do-reino

sal
Tomates
vinagre de maçã

Modo de Preparo

Lave bem o pé de alface e desprenda as folhas.

Seque as folhas de alface e rasgue-as em pedaços grandes.

Lave e fatie os tomates em rodelas finas.

Descasque o pepino e corte-o em rodelas finas.

Descasque a cebola roxa e corte-a em tiras finas.

Descasque e pique o dente de alho.

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o vinagre de maçã, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino até formar um molho homogêneo.

Em uma saladeira, coloque as folhas de alface, as rodelas de tomate, o pepino e a cebola roxa.

Regue a salada com o molho de azeite e vinagre preparado anteriormente.

Misture delicadamente todos os ingredientes até que estejam bem distribuídos.

Sirva imediatamente.

Tabela Nutricional

Ingrediente	Quantidade	Calorias
Alface	1 pé	10 kcal
Tomate	2 unidades	44 kcal
Pepino	1 unidade	16 kcal
Cebola roxa	1 unidade	40 kcal
Azeite de oliva	2 colheres de sopa	238 kcal
Vinagre de maçã	1 colher de sopa	3 kcal
Sal	a gosto	0 kcal
Pimenta-do-reino	a gosto	0 kcal
Alho	1 dente	4 kcal