Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione os camarões à panela e cozinhe por cerca de 5 minutos, até ficarem rosados.
Tempere os camarões com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma e páprica.
Misture o coentro picado e retire do fogo, deixando a mistura esfriar.
Em uma tigela, adicione a farinha de amêndoas e misture para formar uma massa. Se necessário, adicione um pouco de água para dar liga.
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
Modele a massa em pequenas forminhas de empada, colocando uma colher da mistura de camarão no centro.
Cubra com mais massa, fechando bem as bordas e pincelando com o ovo batido.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que as empadas estejam douradas.
Robô das Receitas
