Preaqueça o forno a 200ºC.
Em um recipiente, misture a couve-flor ralada, o queijo mozarela, o queijo parmesão, o ovo, o orégano, o sal e a pimenta do reino até que a massa fique homogênea.
Em uma forma untada, espalhe a mistura de couve-flor formando uma base para a pizza.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que a base esteja levemente dourada.
Retire a base do forno e espalhe o molho de tomate sobre ela.
Distribua os champignons fatiados por cima do molho.
Finalize cobrindo com o queijo mozarela.
Regue com azeite de oliva e leve ao forno por mais 10 minutos ou até que o queijo derreta e fique levemente dourado.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Robô das Receitas
