Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o cream cheese, a manteiga derretida, o ovo e o adoçante até obter uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó e misture bem.
Transfira a massa para uma forma de pizza untada com manteiga e espalhe uniformemente.
Leve a massa ao forno e asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
Enquanto isso, prepare o brigadeiro: em uma panela, misture o leite de coco, o chocolate picado, o cacau em pó, a baunilha e um pouco de adoçante, levando ao fogo baixo.
Mexa constantemente até que o chocolate derreta e a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
Retire a massa de pizza do forno após o tempo indicado e espalhe o brigadeiro sobre a massa ainda quente.
Volte ao forno por mais 5 minutos para aquecer o brigadeiro. Retire e deixe esfriar antes de servir.
Robô das Receitas
